Автор: Светлаков Константин Алексеевич

Информация об авторе:
УрГЭУ(СИНХ)

Статьи автора в журнале «Гуманитарные научные исследования»

Светлаков К.А. Проблема пищевых отходов в общественном питании

№ 5 Май 2022 | Рубрика: Науковедение

Светлаков К.А. Оптимизация работы ресторана, с целью уменьшения количества отходов

№ 5 Май 2022 | Рубрика: Экономика

Светлаков К.А. Способы улучшения эффективности использования соусов в общественном питании

№ 6 Июнь 2022 | Рубрика: Экономика