Возникая во взаимосвязи с усложнением промышленных средств и факторов функционирования в сегодняшнем производстве, эргономика выступает значимой переменой рабочей деятельности человека, в которой оказались многие трудовые функции; вследствие этого эргономика создавалась на стыке многих наук, начиная с психологии, анатомии и гигиены, завершая рядом промышленных дисциплин.

В процессе собственного исторического формирования эргономика сложилась и утвердилась как дисциплина. Таким образом, вследствие этого она характеризуется: объектом и предметом исследования, принципами, уложенными в базу академических изучений, вопросами, способами изучения, а кроме того, решениями установленных проблем.

Объектом эргономики представляется комплексное исследование закономерностей взаимодействия людей с промышленными орудиями, объектом работы и сферы в ходе совершения целей деятельности и при особой подготовке к ее осуществлению.

Предметов эргономики является комплексное изучение закономерностей взаимодействия людей с техническими средствами, предметом деятельности и среды в процессе достижения целей деятельности и при специальной подготовке к ее выполнению.

Основные задачи эргономических разработок, реализуемые при решении любой эргономической задачи:

1. Исследование и синтез работы оператора в СЧМ. В процессе анализа исследуется структура работы оператора, обнаруживаются мотивы и доводы исполнения рабочей деятельности, рассматриваются вероятные режимы деятельности и оценивается их воздействие на итоги труда. На основании данных изучений определяются требуемые условия к характеристикам человека – оператора.

2. Исследуется совокупность эргономических качеств (характеристик) человека – оператора. Изучается деятельность органов чувств человека, его основной нервной организации, моторно-двигательного аппарата и т.д. К тому же, рассматриваются лишь подходящие значения данных характеристик, а не экстремальные.

3. Система рабочего места оператора с учетом комплекса его эргономических качеств, установленных прежде. Разрабатываются условия, предъявляемые к рабочему месту в целом и к отдельным его элементам, с целью обеспечения максимальных удобств и производительности работы.

4. Профессиональная разработка операторов, включающая в себя профотбор, профобучение, тренировку и развитие сообществ работников.

5. Эргономическое планирование и анализ СЧМ.

6. Определение экономического эффекта эргономического обеспечения.

Одной из главных проблем эргономики представляется создание способов и условий согласно учету человеческих условий при модернизации, функционирующей и формировании новой технологии и деятельности в целом. В том числе эргономика приобретает большую роль и в решении единой проблемы реабилитации персон, которые потеряли работоспособность.

Поскольку с этой целью в эргономике исследуют психические способности и характерные черты людей пожилого возраста, таким образом, в эргономике сконцентрирована научная база для решения важной социальной проблемы по вовлечению в производительный труд указанной части населения.

К тому же, нужно реализовать эргономическое обеспечение научных учреждений и безопасных условий труда. Для этого выполняется разработка эргономических условий и норм, эргономические оценки качества промышленной продукции. Таким образом, наука находится на стадии развития, вследствие этого эргономика обязана решать ряд проблем методологического характера. Таким образом, основная задача эргономики формулируется как единство трех аспектов изучения и проектирования:

1. Повышение производительности деятельности и функционирования человеко-механических конструкций;

2. Защита здоровья людей;

3. Многостороннее формирование личности людей, участвующих в рабочем процессе.

Основой для практической реализации поставленных целей предоставляется использование системного подхода, который сформирует методологическую основу эргономики.

Объект исследования – Рестораны МакДональдс.

Начнем с определения, что же такое фирменный стиль:

Фирменный стиль – это неповторимость фирмы, вынесенная на обозрение. Основное в нём – это цветовая гамма. При подборе цвета, следует ставить акцент не только на собственный вкус и пристрастия. Колор в рекламе – это и обстановка, текст, рыночный символ, обертка продукта, оформление витрин, баннеров, щитов и ещё многое-многое иное. При выборе цветовых решений, нужно принимать во внимание роль цвета, его влияние на человека.

В качестве образца можно взять знаменитую эмблему ресторанов «МакДональдс» – большую рельефную букву «М» желтого цвета на красном фоне.

Желтый – активизирует мозг, может быть эффективен в случае умственной недостаточности, продолжительное облучение мешает колебаниям в течении болезни.

Многие знают о том, что красный – это цвет страсти. Но не только в этом заключается его воздействие. К примеру, добавив по больше красного в зоне приема пищи у себя дома, вы будете с большим аппетитом поглощать еду. Но, конечно же, это неосновное достоинство красного. Красный цвет способен как никакой другой привлекать внимание. Красный может также заставить людей реагировать быстрее.

Основным типом наружной рекламы является вывеска, которая привлекает внимание, таким образом и «МакДональдс» входит в число использующих данный тип. Такие баннеры можно встретить на обочине дорог, на них кроме логотипа указано расстояние до ресторана.

Немаловажную значимость в стиле помещения «Рестораны МакДональдс» играет цветовое оформление стен, что может помочь потребителю составить довольно полное понимание о цвете, фактуре и форме товара. Хотя у ресторанов МакДональдс в интерьере всегда присутствуют основные цвета – красный и желтый, периодически меняются другие цветовые решения, чтобы показать и стабильность этой фирмы, но и в то же время, подчеркнуть следование современному времени и стилю жизни. Показать, что данная фирма не стоит на месте, а развивается, использует современные технологии при выборе палитры цветов, строительных материалов, мебели. При оформлении фирменных блюд сети ресторанов МакДональдс всегда присутствуют яркие натуральные цвета – свежий зеленый лист салата, бодрящий ломтик красного помидора, кремовый нежный сливочный соус. А так же напитки, которые реализуются в ресторанах МакДональдс, но не являются их торговой маркой (например, Кока-Кола, Миринда, Спрайт и т.д.), подаются в ярких, привлекательных упаковках, которые поднимают аппетит покупателям. Ну и конечно свои фирменные напитки, десерты упаковываются в оригинальные упаковки, подчеркивающие стиль и цветовую гамму именно ресторанов МакДональдс. В этом году (2014) во внешнем виде ресторанов МакДональдс произошли изменения. А именно верхняя часть зданий была оформлена “под дерево” и приобрела коричневый цвет. А, учитывая эмоциональный аспект цвета на человека, можно понять, что дизайнеры выбрали этот цвет не случайно. Сделан акцент на то, что люди, выбирающие сеть МакДональдс, стабильны в своей жизни, что их все устраивает.

Служба охраны труда – носит множество целей и задач, но самое распространенное и основное ее определение – это самостоятельное подразделение предприятия, которое создает и отвечает за безопасные условия труда, предотвращение несчастных случаев, травм и профессиональных заболеваний у работников. Оно является отдельным звеном, подчиняется его руководителю или главному инженеру, которого работодатель может назначить ответственным по охране труда с его письменного согласия, проводит свою работу совместно с другими подразделениями предприятия, взаимодействуя с комитетом профсоюза, инспекцией труда и местными органами государственного надзора.

Кроме того, отдел охраны труда согласовывает разрабатываемую в организации проектную, технологическую и иную документацию с непосредственным руководителем, в соблюдении требований и норм охраны труда, а также может предлагать свои программы по улучшению условий труда на предприятии. Также, в работу отдела службы входит:

- предложение руководству, о внедрении более усовершенствованных, безопасных в использовании и модернизированных устройств, в целях повышения производительности труда и защиты от вредных рабочих факторов;

- введение общих стандартов безопасности труда и участвует в проверках технического состояния зданий, объектов строительства, оборудования, положений санитарно-технических условий и помещений;

- контроль своевременного составления заявок на получение спецоборудования, материалов и других средств обеспечения безопасности производственного процесса.

В основные задачи отдела охраны труда, так же как и должностного лица, отвечающего и несущего ответственность за охрану труда на предприятии, входит надзор за соблюдением и выполнением рабочих требований, законов и иных нормативно правовых актов охраны труда. Данная тема всегда актуальна, поскольку получение травм и профессиональных заболеваний на рабочем месте – довольно распространенное явление, которое может причинить ущерб здоровью сотрудника предприятия.

Важной задачей здесь является, помимо прочего, обучение каждого работника охране труда непосредственно на предприятии. До начала работы каждый член организации обязан знать о проблемах, которые могут возникнуть с ним в ходе работы и суметь избежать их негативного последствия. Разработка в профилактических целях мероприятий по предупреждению и предотвращению травм на производстве, а также проверка их выполнения, совместно с соответствующими службами, и, кроме этого, предотвращение появления каких либо угроз и обучение сотрудника борьбы с ними, по мере их возникновения, – являются первоочередными задачами отдела охраны труда. Для этого на каждом предприятии должен быть разработаны общий план и инструкции по технике безопасности, доступные каждому работнику, а так же обязательно должны быть организованы программы обучения для каждого сотрудника, поскольку травматические повреждения и профессиональные заболевания, несмотря на большую долю высокотехнологичного оборудования в большинстве российских производств, все еще имеют большую вероятность возникновения.

Также, не менее важной задачей службы охраны труда является анализ и расследование самих причин возникновения профессиональных заболеваний и ущерба для здоровья работников предприятия. Сотрудники служб и отделов охраны труда должны заранее оказывать помощь руководителям подразделений в составлении списков должностей и профессий, по которым работники организаций проходят обязательные, заблаговременные и периодические медицинские осмотры и аналогично этому, предоставлять помощь в составлении списков должностей и квалификаций, за которые, в соответствии с законом, выдаются компенсации за тяжелую работу или работу в опасных условиях труда.

Трудовые ресурсы – один из основных и важных ресурсов предприятия, от их качества зависит экономический эффект организации, а для руководителя главным является, в соответствии с Трудовым Кодексом Российской Федерации, гарантирование благоприятных условий и безопасности труда. Стоит отметить, что в современном мире, где трудовая деятельность связана с травматизмом на производстве, сложно сохранить безопасность труда на предприятии, поэтому именно обеспечение защищенности входит в одну из главных задач работодателя, как гаранта непрерывности производственного процесса на предприятии.